Toimeksiantoja opiskelijoille

Opiskelijat tekevät osana opintojaan erilaisia oppimistehtäviä ja projekteja.  Lehtori Katariina Mannin opintojakson Maidon- ja naudanlihantuotannon kehittäminen ja tutkimus opiskelijat saivat valita omat tehtävänsä seuraavista aiheista. 

 Teemana Maidon- ja naudanlihantuotannon kehittäminen Hämeen alueella

1. Ehdotus ruokintateknologiaratkaisusta Mustialan opetusmaatilan uuteen navettaan 

Tavoitteena mahdollisimman pitkälle automatisoitu ruokinta ja vähäinen työnmenekki eläinten ruokinnassa. Kiinnitä huomiota järjestelmän toimintavarmuuteen ja selvitä tarvittava varajärjestelmä. Selvitä hankinta- ja käyttökustannuksia.

2. Maitobaari ja paikallisia lähituotteita Mustialan opetusmaatilalta

Maidon ja muiden tuotteiden suoramyynti.

3. Valkuaisomavaraisuuden lisääminen maitotilalla tai nautatilalla

 Typpi- ja valkuaisomavaraisuuden lisääminen (herne, härkäpapu, apilat, sinimailanen jne. käyttö joko säilörehuna tai herneen ja härkäpavun osalta väkirehuna).  

Kerää tilaesimerkkejä hyvistä käytännöistä tiloilla. Selvitä sekä kasvin viljelytoimet, sadon korjuu ja varastointi sekä käyttö ruokinnassa.

4. Kannattavan investoinnin edellytykset

Selvitä kannattavan investoinnin edellytykset joko maitotilalla tai nautatilalla; esimerkkinä todellinen tila.

Käytä apuna MaitoManagement 2020 hankkeen pikatestiä

http://www.proagriaoulu.fi/files/maitomanagement/tilan_talouden_arvionnin_avuksi_nettisivuille.pdf 
tämä linkki ei tällä hetkellä toimi, selvitellään.

Hankkeen pääsivu

5. Eläinterveyden ja eläinten hyvinvoinnin parantaminen

Tarkastele karjan eläinten hyvinvointia navetassa.

Kirjaa ylös havaitsemasi asiat, käytä apuna myös valokuvia.

Kerro esimerkkejä karjassa käytössä olevista hyvistä käytännöistä ja tee tarvittavat parannusehdotukset.

Kirja Jan Hulsen Lehmähavainnot

Kirja Utareterveys / Hedelmällisyys toim. Maria Tirkkonen

Kirja Vasikasta huippulypsylehmäksi

Tarkastele asiaa myös eläinten hyvinvoinnintuen hyödyntämisen näkökulmasta

http://www.mavi.fi/fi/index/viljelijatuet/elaintenhyvinvoinnintuki.html

 Opiskelijat saivat valita mihin aiheisiin he ryhmissä tarttuisivat. Valituiksi tulivat  molemmat opetusmaatilaan liittyvät aiheet ja eläinterveyden ja eläinten hyvinvoinnin parantaminen. Eläinterveyden ja eläinten hyvinvoinnin parantamista tarkastelee kaksi ryhmää. Toinen Mustialan opetusmaatilan navetassa ja toinen maakunnassa. 

Työt ovat parhaillaan meneillään ja ne esitellään helmikuun 20 pv opiskelijaryhmässä ja niistä julkaistaan  yhteenvedot sen jälkeen.

Kuvat Mustialan opiskelijat 2013, Mustialan opetusmaatilan navetta. 

InnoNauta-päätösseminaarissa

InnoNauta-hanke järjesti yhden päätösseminaareistaan 9.10. Sedussa Ilmajoella. Hankkeen tutkimusten tuloksia esiteltiin seuraavasti: 

• Tuotantokustannuslaskelmien tuloksia emolehmätiloilta
  Johanna Lindvall, Farmiluotsi
• Rodun vaikutus leikkuusaantoihin ja lihan laatuun
  Maiju Pesonen, MTT
• Ruokinnan vaikutus ruhon ja lihan laatuun
  Maiju Pesonen, MTT
• Työnkäyttö ja toiminnallisuus nautakasvattamoissa
  Reetta Palva, TTS
• Innovatiiviset rehukasvit
  Essi Saarinen, MTT

Linkit materiaaleihin poimittu MTT:n tietopankkista osoitteesta: https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/mtt/mtt/esittely/toimipaikat/ruukki/Tietopankki/Koulutuspaivien-materiaalit

Esiteltäviin tuloksiin kuului muun muassa se millaisia vaikutuksia erilaisilla risteytyksillä on naudanlihantuotannossa niin jalostuksellisesti, kuin lihan laadun osalta. Osassa tapauksista risteytyksillä saatiin selkeästi nostettua haluttuja arvoja. Itsestäänselvää ei kuitenkaan ollut, että kaikkien rotujen välille saataisiin risteytettyä eläimiä, jotka säännönmukaisesti perisivät haluttuja ominaisuuksia paremmin. 

Iltapäivällä kuulimme valkuaiskasvikokeista joita Ruukissa oltiin tehty. Härkäpapu ja sen käyttö kokoviljasäilörehuna nostettiin erityisesti esille.  Härkäpavun käyttö kokoviljasäilörehuna mahdollistaa myös hieman pohjoisemmat kasvuolosuhteet, sillä kasvukauden ei tarvitse olla aivan niin pitkä kuin härkäpavun viljelyssä yleensä. Tämä tekee härkäpavustakin varmemman viljeltävän valkuaisrehuna ja siinä nähtiinkin olevan potentiaalia hyvin.

-Annika

Tietoa verkossa

Ammattikorkeakoulujen yhteisestä julkaisuarkistosta Theseuksesta löytyy opinnäytetöitä ja myös muita ammattikorkeakoulujen julkaisuja.  Haku- ja selaustoiminnot ovat mielestäni hyviä. Hakea voi tekijän nimellä, asiasanoilla, vapaatekstihaulla, ammattikorkeakouluittain jne.

Ammattikorkeakouluittain haettaessa voi vielä valita koulutusohjelman eli esimerkiksi HAMK maaseutuelinkeinojen uusimmat julkaistut opinnäytetyöt.

Tänä aamuna olen löytänyt esimerkiksi seuraavia kiinnostavia julkaisuja. Hain maitotilaan liittyvää asiaa, niin siksi nämä esimerkit liittyvät kaikki maidontuotantoon. 
Piippo, Aino 2011. Maatilojen talousvaikeudet: Työkalu maidontuotantotilan kassavirran hallintaan. (OAMK)
Virkkunen Reijo ja Tiilikainen Mika 2011. Laajentavien nautatilojen tuotantorakennusprojektin vaiheistus ja johtaminen. (SAVONIA)
Käkelä Mari-Tuuli 2011. Luomumaidontuotannon kehittämisen haasteet - kotimaisen luomuvalkuaisen hankinta ja saatavuuus. (SeAMK)
Nissinen Kimmo (toim). 2012. Maitotilan prosessien kehittäminen. (SeAMK)